Fermes durables
De meilleures fèves, produites durablement
Le cacao durable signifie que les agriculteurs ont accès à des formations et à une éducation agricoles pour améliorer les rendements des cultures tout en protégeant l'environnement.
Des exploitations cacaoyères saines et productives commencent par un cacao durable.
La protection de l'environnement (aujourd'hui et pour les générations futures) commence par une formation agricole et commerciale locale et accessible pour les cacaoculteurs, ce qui se traduit par de meilleurs rendements, de meilleurs revenus et un niveau de vie plus élevé pour les agriculteurs et leurs familles, y compris les femmes cacaocultrices et les mères célibataires qui doivent subvenir aux besoins de leur famille.
Formation commerciale pour les agriculteurs
- Cours d'alphabétisation, compétences en calcul et promotion des femmes dans les affaires et des rôles de leadership communautaire
- Prêts commerciaux sans intérêt et conditions de travail sûres pour soutenir et promouvoir des exploitations autonomes
- Mise en place de systèmes commerciaux tels que la tenue de registres et des systèmes de contrôle interne pour la traçabilité des fèves
Pratiques agricoles améliorées
- Environ 550 écoles de terrain pour agriculteurs organisées chaque année pour partager les meilleures pratiques en matière de diversification des cultures, de taille, de compostage, de lutte contre les ravageurs et plus encore
- 65 coopératives cacaoyères et 37 487 agriculteurs enregistrés en Côte d'Ivoire
- 16 districts cacaoyers enregistrés et 7 450 agriculteurs enregistrés au Ghana
- Centre d'excellence du cacao à Pacobo, en Côte d'Ivoire, dédié aux techniques agricoles avancées
- Techniques pour améliorer l'efficacité des processus de fermentation des fèves et réduire les déchets
Durabilité environnementale
- Préservation de la biodiversité et des habitats
- Gestion des sols
- Protection des cours d'eau
